Este creme não é uma variante de buttercream mas é sem dúvida uma deliciosa alternativa pois tem uma textura fantástica, espessa e sedosa, perfeito para barrar e rechear bolos, e tem um sabor mais exótico devido ao chocolate branco e ao sumo de laranja, pelo que não é nada enjoativo.
carrot cake with cream cheese frosting
Bolo de cenoura com recheio e cobertura de queijo-creme...
cream cheese pound cake
O bolo que fiz hoje foi para estrear a minha batedeira kMix Não me estava era a apetecer fazer um bolo todo frufru, cheio de cremes e recheio e tudo
Devils food cake
Depois foi montar o bolo e decorar. E comer. E comer. (não, não foi erro... comi 2 fatias de seguidinha !) Fica muito bom.