para fazer este bolinho vão precisar de um bolo de limão, coulis de framboesas, buttercream de merengue suíço e telhas de chocolate branco para decorar
Bolo de limão com mousse de framboesa
Buttercream de merengue suíço
o buttercream de merengue suíço tem uma regra que o torna facílimo de memorizar, e por isso, se souberem a regra, nunca precisam de ter a receita com os pesos - apenas a noção de qual a quantidade de buttercream que vão necessitar...
