Leituras: História de um Canalha

Ultimamente parece que não há tempo para nada, ou que o tempo não me chega para tudo o que quero fazer. Nomeadamente ler. Tenho uma pilha de livros por ler que não pára de aumentar - não consigo deixar de comprar um livrito sempre que entro numa livraria... e entro muitas vezes - e não … Continue reading Leituras: História de um Canalha

Arroz de farinheira e couve

arroz de farinheira e couve-coração.... uma refeição económica, rápida e que rende bastante

Pão de ló recheado com chocolate

pão de ló recheado com ganache de chocolate. às vezes o que apetece é um bolo mais simples... e ontem apetecia-me comer uma fatia de bolo ao lanche

Bolo de avelã com pessegos

bolo de avelã com pêssegos e chantilly...este bolo é um pouco diferente por a massa ser muito mais leve. o facto de se usar farinha de avelã deixa o bolo muito fofo