um destes dias falámos de ‘chaleiras’ e que em casa qualquer coisa nos serve para fazer chá, desde que ferva água

por isso seja bimby, fervedor eléctrico, púcaro ao lume ou bule no microondas a coisa vai, mas e no escritório…?

nem sempre se pode ter uma copa ou um microondas, as cápsulas são caras (e o chá não é grande coisa…), não há espaço para todas as máquinas – delta, nespresso, dolce gusto –  e tudo e tudo e tudo…

e depois há aquilo que me realmente me incomoda… a proporção de água para o saquinho de chá.

um saquinho de chá numa chávena de água é demais, sobra saquinho..
um saquinho de chá num bule de água é pouco, o chá fica aguado…
um saquinho de chá numa chávena de água sobra saquinho, mas se guardamos o saquinho para usarmos na próxima chavena, o chá seguinte já não fica aquela coisa gostosa de ‘primeira tiragem’…

e já nem quero falar de quanto o fio do saquinho cai para dentro do chá com etiqueta e tudo, ou quando se parte o fio e temos de andar à pesca do saquinho ou ainda (terror) quando o saquinho rebenta… tudo isto no escritório, com a caneca cheinha de água a ferver e nada à mão a não ser uma colher e toalhas de papel. assim nem o MacGyver.

este dilema resolve-se usando um saquinho para 450 ml de água. em casa é fácil, no escritório resolvi o assunto com este ‘zingarelho’ que descobri esta semana numa loja do chinês. leva cerca de 500 ml e é suposto funcionar com saquinhos de chá, chá em folha e até café.

a teoria diz que se deve por o chá no copinho, encaixar o copinho no jarro e deitar a água a ferver; deixar repousar 3 a 4 minutos e depois abrir a pequena válvula (carregando no botão azul da tampa) para deixar o chá passar para baixo. completar com água quente ou voltar a repetir.

supostamente a pequenina rede que a válvula tem deveria impedir que as folhas passem… mas eu não acredito que funcione – ainda vou testar – e acho que o ‘zingarelho’ é apenas uma cópia estética de um outro modelo mais funcional (falta-lhe um filtro de rede algures).

mas para fazer o meu chá de saquinho sem desperdício de saquinho… dá  😉

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